Домашна Гранола – Плюсове и Минуси

Приготвянето на домашна гранола е изключително приятно занимание, носещо удовлетвореността, че си разрешил проблемът със закусването поне за няколко дена. Също така, в интернет е пълно с прекрасни рецепти, от които може да се черпи вдъхновение. Най-тънкия момент при готвенето на закуската е печенето.

Сигурно ще се наложи да хапнете няколко препечени ядки преди да усетите крехката връзка между вашата печка и гранолата. Разбира се, си заслужава. Освен че изпълва къщата със страхотен аромат тази закуска има и следните плюсове:

Плюсове

• Сигурен си какво слагаш.
• Можеш да си я направиш по твой вкус.
• Има много протеин.
• Подобрява кръвното налягане – високото съдържание на фибри в овеса и семките, е с доказан ефект върху кръвното налягане. (1,2)
• Намалява холестеролът – овесът съдържа бета глюкан, който помага за намаляването на холестерол в тялото. (3,4)
• Намаля кръвната захар – пълнозърнести продукти, сушените плодове, ядки и семки подпомагат намаляването на кръвната захар в организма. (5)
• Подобрява здравето на храносмилателната система – някои проучвание показват, че консумирането на гранола може да доведе до повишено количество полезни бактерии в храносмилателната система. (6)
• Пълно е с витамини Е и В.

Минуси

• Отнема време да се уцели рецептата.
• Като цяло отнема време да напазарувате и да приготвите гранолата.
• Може някой от семейството да ти я изяде преди теб (това го има и при купената от магазина за съжаление). 😉

Заключение

Ние определено сме фенове на кулинарните предизвикателства вкъщи, така че винаги бихме подкрепили хората, които искат да изпробват своите готварски умения. Ако някой път, не ви достига време или енергия да се справите сами с рецептите за домашна гранола, но много ви се похапва – ние от Кашока сме на линия :).